Kalender
Shelter is in het najaar van 2021 gestart met workshops.
Bekijk het hele overzicht hier
Hou zeker onze Instagram pagina @shelter_buitengewoon in de gaten voor updates!
Vanaf 4 personen kan je een privé workshop reserveren op een datum naar keuze.
Inschrijven voor een van onze workshops kan via
welkom@shelter-buitengewoon.com
of 0477 76 74 86.
Workshop op maat?
Het aantal deelnemers aan onze workshops is beperkt tot maximaal 7, zodat iedereen de ruimte heeft om te bakken en vragen te stellen.
Wil je een workshop volgen met je eigen groep, een privéworkshop op een zelfgekozen moment of heb je andere verzoeken?
Contacteer ons en we bekijken graag jouw voorstel op maat.
De workshops gaan door in ons atelier; Bleukstraat 3 in Rijmenam.
Over mij
Het begon met een cadeau van de Sint, een kookboek voor kinderen. Gevolgd door een enthousiaste grootvader die keer op keer zei: “Zo’n lekkere cake heb ik nog nóóit gegeten.” Deze twee ingrediënten vormen de kiem van mijn passie voor bakken.
Na jaren van hobbybakken heb ik de stap naar een professionele opleiding brood- en banketbakker gezet. Daar kwamen nog verschillende workshops in binnen- en buitenland bij om de wondere wereld van zuurdesem te leren kennen.
Al die kennis breng ik in de praktijk in mijn eigen atelier, van dagelijks brood tot zondagse pistolets voor mijn gezin, familie en vrienden. Intussen leer ik nog elke dag met plezier bij. En breng ik mijn liefde voor het ambacht graag over op anderen.
Over mij
Mijn passie voor koken delen met anderen is het liefste wat ik doe. Met mijn opleiding als kok, brouwer en zytholoog (biersommelier) en met veel BBQ-praktijkervaring, kan je rekenen op professionele ondersteuning.